Blade Runner y el protocolo.

Antes de comenzar a escribir sobre el tema de hoy que trata de mayordomía, quería pararme a reflexionar sobre el  Observatorio de protocolo que ha aparecido con esta pandemia del COVID-19. Ya sé que voy a recibir críticas, pero tan loable es la opinión de los que defienden su creación como respetable es la mía, que se enfrenta a ellos.  Los que me conocen o han oído mis intervenciones en el foro Protocolo COVID-19 saben que me opongo porque, en sustancia, yo entiendo que se pretende crear una organización con parecidos cometidos a los que la asociaciones de protocolo ya tienen. En cualquier caso, estoy seguro que cuando haya que crear estructuras, establecer responsabilidades y se generen gastos -esto es lo menos importante-, la mayoría -no todos- de los que hoy aplauden esta iniciativa, desaparecerán como el agua en Los ojos del río Guadiana. Mi preocupación no se centra en […]

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Lenguaje gestual para profesionales de la hospitalidad.

Recuerdo que él me lo comento en una ocasión. Pasaba a la jubilación después de 30 años trabajando en el mismo hotel. Es la misma persona que me inspiró para crear el concepto y la filosofía de la Cultura del Agrado™. Me decía: «Juan de Dios, desde mi puesto veo entrar a todos los huéspedes y a cada uno de ellos le proporciono exactamente lo que ellos quieren» Hablamos de esa maravillosa tradición que existía en los grandes hoteles de crear un ambiente especial y específico para cada cliente. Del gusto por el detalle y la ambición -grabado a fuego en cada uno de los empleados- de hacer que quienes se alojaban en el hotel nunca desearan marchar o estuvieran siempre deseando volver. Todos querían ser los mejores en su trabajo. Quien me contaba todas estas anécdotas, describía las virtudes, valores y aptitudes de los empleados de un hotel. Todo […]

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¿Por quién doblan las campanas?

Vuelvo a escribir sobre luto. Luto oficial, sí.  Algunos me tacharan de frívolo pero cuando escribo de esto es que he visto quién ha actuado de manera precipitada, a tontas, a ciegas…..o mal asesorado…..o con otros intereses que yo no voy a analizar. Lo anterior queda corroborado por muchos de los más de 150 expertos en protocolo que ayer mantuvimos una videoconferencia para analizar el asunto del luto por los fallecidos por el coronavirus. Este artículo lo escribí en la mañana del 31 de marzo de 2020, antes de la videoconferencia a que hago referencia más arriba, y lo finalizo hoy -01.04.2020- con algunas de las apreciaciones que ofrecí en la misma. Abordar -otra vez- este tema me produce cansancio pero es necesario que quien toma este tipo de decisiones -la de decretar Luto Oficial en el ámbito de cualquier administración-  no lo haga únicamente con el respaldo precipitado de […]

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Saldremos adelante.

Estoy fácilmente satisfecho con lo mejor.

Corren tiempos difíciles pero la humanidad se sobrepone a cualquier dificultad. Volveremos, sin duda, a atender a nuestros huéspedes y a nuestros clientes. Y lo haremos como siempre, con gusto por el detalle y una actitud personal de hacer que los demás se sientan cómodos. Así somos quienes nos dedicamos al mundo del protocolo. Por eso me gustaría recordarte algunas de las cualidades y actitudes personales que siempre están presentes en  quien desarrolla su actividad profesional en el mundo del protocolo y la hospitalidad: Cuando todos pierden el control, tú mantienes la calma. Vas impecable. Tu presencia habla de ti, de la forma en la que ejecutas tu trabajo y de la actitud personal de servicio hacia los demás. Diriges tu equipo con la solidez de una roca y la flexibilidad del bambú. Te adaptas a las circunstancias y no permites que el ánimo decaiga. Premias en público y reprendes en […]

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Diez mandamientos para ganar reputación.

He oído muchas veces en boca de otros tantos profesionales la manida frase «Que se hable de mi, aunque se hable mal». Este ejercicio -poco acertado desde mi punto de vista- es el que practican algunos con parca dignidad personal y mucha menos eficacia profesional. Quienes hacen suya esa máxima son muy conscientes de que ante su escasez de recursos profesionales, no hay otra forma de despertar interés si no por el morbo que provoca ser vocinglero, extravagante y excéntrico en el plano profesional y un chabacano y vulgar individuo en lo que afecta a lo personal. El equilibrio en esas circunstancias es muy inestable aunque circunstancialmente sea rentable. Quien actúa de esta manera puede disfrutar del éxito momentáneo que siempre será impulsado por otros de su misma condición, desesperados ante el éxito del que disfrutan quienes sí tienen una meta en el horizonte y nunca se aferran al  corto plazo. […]

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Protocolo en Cataluña: absurdo, ridículo y presuntuoso.

Absurdo, ridículo y presuntuoso. Así me parece que es el supuesto protocolo de Estado o Autonómico -da igual la denominación- que la Generalidad Catalana ha puesto en funcionamiento para que su presidente recibiera al Presidente del Gobierno de España. Disiento entonces de otros que afirman lo contrario. Ya estoy, de nuevo, llevando la contraria. Pero tengo argumentos protocolarios. Quede claro que la argumentación política no es materia de este blog. No digo que ese ceremonial no se haya puesto en práctica anteriormente con otras visitas de dignatarios. Lo que afirmo con rotundidad es que este «tinglao» pretende poner a las autoridades de Cataluña en un nivel protocolario que no le corresponde y que, además, en ese intento de parecer lo que no son, someten a las autoridades visitantes a una ceremonia de bienvenida sin ningún acierto y quizá, en algunos casos, provocando un grave perjuicio a la imagen institucional de […]

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Una bomba a los pies de Isabel II.

No, no se trata de un atentado sino de una comparación por los daños que está sufriendo la Corona Británica. Sí, me refiero al hecho de que Harry y Meghan se separen de la Familia Real Británica. La pareja ha construido un artefacto explosivo improvisado IED (*) – montado por Meghan y activado Harry- que han colocado a los pies de Isabel II. No les ha explotado en las manos -de momento- pero su detonación ha afectado en mucho a la Corona Británica. A la Reina, la explosión le ha segado la hierba bajo los pies. Los más ignorantes y sensibleros justifican este IED -que ha colocado la pareja bajo el asiento de Isabel II- con afirmaciones relacionadas con el derecho a vivir una vida separada de la rigidez de las responsabilidades de la Corona y todas esas zarandajas. Quieren vivir su amor. Isabel II mantiene su reputación y el […]

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Machista no, soy E-DU-CA-DO.

Usted primero

He tenido que dar explicaciones. Me enseñaron desde pequeño que había que ayudar a quien lo necesitaba, ceder el asiento a los ancianos, levantarse de la mesa si se acercaba un mayor o franquear el paso a quienes debiera respeto. Nada tenía que ver el género en esto de ser educado. Esta mañana me ha ocurrido que, dejando pasar por una puerta en primer lugar a una señora -de menor edad que yo, con menos responsabilidad de la que tengo yo y, quizá también, con menos educación que yo- me ha preguntado por mi gesto, enarcando las cejas y frunciendo el ceño. Se lo he explicado: «Porque soy una persona educada. Así me lo enseñaron mis padres». Con una media sonrisa me ha contestado: eso es machismo. Siempre he recomendado a quienes han asistido a mis charlas y conferencias que cuando cabe la duda de que un gesto pueda ser […]

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La propina y el riesgo de herir susceptibilidades.

Solo dos veces me ha ocurrido en toda mi vida. Y ayer fue la última. No vuelvo a dar propina….o, mejor dicho, a intentar darla. Hace más de treinta años quise agradecer con una propina la ayuda que me proporcionó la persona que me ayudó a subir las maletas a la habitación. De manera educada la rechazó, y su actitud no me gustó. Ayer, en el Circo del Sol, me volvió a ocurrir lo mismo. No le di más importancia pero como estoy falto de inspiración para escribir, he creído que el rechazo de una propina podría ser motivo suficiente para levantarme de la cama a las 06:30 de la mañana para escribir. Deben ser cosas de la edad…. El caso es que reflexionando sobre el asunto, hubiera sido muy interesante conocer porqué aquel joven y la chica de ayer rechazaron mi propina. Está claro que en bares y restaurantes de […]

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Protocolo para el Portal de Belén.

Estaba dando vueltas a la cabeza para intentar escribir algo. Nada de nada. Ya se ha escrito mucho sobre protocolo y los huecos que yo no he sabido o podido ocupar, algunos los han llenado mucho mejor yo. Así llevo varios días en los que no he podido salir por el mal tiempo.  Pero hoy ha amanecido un buen día y cuando me disponía a salir a dar un paseo…¡chantatachán! la inspiración en modo Portal de Belén. Echa un vistazo a estas ideas básicas sobre protocolo para la adecuada colocación de los elementos del Portal de Belén:   De los tres elementos principales del Nacimiento, el Niño Jesús ocupa el lugar central, el número 1. Le siguen en importancia jerárquica la Virgen María – Madre De Dios y número dos- que ocupa su derecha y está sentada mientras que San José -que está a su izquierda y ocupa el número […]

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