La peculiar forma de ser de los latinos se ha convertido en una herramienta para alcanzar objetivos profesionales. Sí. Tu carácter puede ayudarte a alcanzar el éxito en las relaciones sociales y, por extensión, en el mundo de los negocios, la política o la diplomacia. Lo tenemos fácil porque no tenemos que aparentar. Somos cálidos,…
Existe un estudio -lamento no tener la fuente a mano- que indica que el 43% de las mujeres, lo primero que miran con detenimiento en otra mujer es la indumentaria. En los hombres el porcentaje baja al 42%. El pelo, la cara y la sonrisa incluso el físico están a distancia de la gran importancia…
Está claro que quien desarrolla el papel de anfitrión en los hoteles de lujo es el director o General Manager. Pero la afirmación anterior se puede hacer extensible a cualquier instalación hotelera u hostelera. El huésped siempre recibe con agrado la bienvenida al saludo de quien es el máximo responsable de la instalación y de la…
Si alguno de los más tradicionales hoteleros o profesionales de la hospitalidad me lee, quizá se lleve las manos a la cabeza. Yo vengo sosteniendo desde hace mucho tiempo, que el derecho del cliente a tener razón finaliza cuando sus modales desaparecen. Es precisamente en el momento en el que la educación deja de estar…
Antes de comenzar a escribir sobre el tema de hoy que trata de mayordomía, quería pararme a reflexionar sobre el Observatorio de protocolo que ha aparecido con esta pandemia del COVID-19. Ya sé que voy a recibir críticas, pero tan loable es la opinión de los que defienden su creación como respetable es la mía,…
Recuerdo que él me lo comento en una ocasión. Pasaba a la jubilación después de 30 años trabajando en el mismo hotel. Es la misma persona que me inspiró para crear el concepto y la filosofía de la Cultura del Agrado™. Me decía: «Juan de Dios, desde mi puesto veo entrar a todos los huéspedes…
